23 décembre 2008
GALETTES SOUVAROFF
Séance pâtisserie à la maison aujourd'hui ,
les filles ont A D O R E faire ces galettes avec l'emporte-pièce.
Moment de détente et de complicité pour réaliser ces galettes Souvaroff
que j'ai photographié directement sur la page du magazine qui en donnait la recette.
Facilité rime avec efficacité pour cette recette car ce soir il ne reste plus rien.
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150g de farine
80 g de sucre en poudre
1 pincée de sucre vanillé
80 g de beurre fin
3 cuillerées a soupe de crème fraiche épaisse
sucre glace
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Verser la farine sur le plan de travail.
Ajoutez le sucre vanillé, le sucre, le beurre coupé en petits morceaux.
puis la crème fraiche.
Mélangez du bout des doigts jusqu'a former une belle boule.
Mettre au réfrigérateur 30 minutes.
Préchauffer le four à 150 °C
Etendez la pâte au rouleau jusqu'à ce qu'elle ait une épaisseur de 5mm.
Avec un emporte-pièce faire les ronds.
Faites cuire à four doux, sortez les avant qu'ils ne brunissent.
Saupoudrez de sucre glace.
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recette divine trouvée dans Côté Est a déguster avec le thé qu'il vous plaira ...
16 décembre 2008
SIX CHOSES ...
Aujourd´hui ma petite fille de 3 ans nous a ramené pour la premiere fois de l´école un cadeau de Noel qu´elle a préparé.
Une bougie et une petite carte.
A la sortie de l´école elle était toute heureuse, fière presque un peu génée de me donner SON 1er cadeau.
Voila Sissi pour répondre a ton tag une des choses qui m´a rendu heureuse en ce moment et puis il y aussi
-faire la cuisine des gãteaux en ce moment c´est Kouglof
-bricoler dans mon coin et voir se réaliser les petites choses que j´ai dans la tête
-écouter radio classique en crochetant
-prendre le temps du goûter autour de la table avec les petites, les écouter me raconter leurs journée
-partir faire du vélo dans le parc du chãteau et rentrer les joues brulantes
voilà
six petites choses qui me rendent heureuse et maintenant je tage Maize, Galette, et Silo.
07 décembre 2008
CITRON CHAUD AU GINDEMBRE
R e m è d e d´h i v e r
Lavez un citron non traité.
Pelez et hachez grossierement un petit morceau de gingembre
Tranchez la moitie du citron en rondelles fines pressez l´autre moitié.
Dans la théière versez l´eau chaude et y ajouter le jus, les rondelles de citron,
les 4 cuillerées a soupe de miel, le gingembre et un clou de girofle.
Laissez infuser 5 minutes et servez.
Dégustez bien au chaud et au calme :))
MINI CAPUCHON D´HIVER
Le modèle de fred du petit capuchon d´hiver nous a tellement séduit ici, que nous l´avons réalisé pour la poupée de Rose.
03 décembre 2008
JANET
Hier j'ai écouté le nouvel album de Jane Birkin Enfant d'hiver, un album étonnant et surprenant. Il est très personnel car elle a signé tous les textes et elle y parle de son enfance, de ces amours, et ses enfants de ses passions (droit de l'homme).
J'aime la pochette, cette petite fille d'une dizaine d'année au bord de l'eau. Dans album très poétique et musical j'ai une petite préference pour enfant d'hiver.
